烩肉三鲜
猪肉（肥）250克、猪肉（瘦）250克、羊肉（肥瘦）100克、鸡胸脯肉100克、粉皮200克。淀粉（蚕豆）20克、黄花菜（干）20克、木耳（水发）、50克、土豆（黄皮）50克、鸡蛋15... 全文

怪味羊肉干[图]
羊肉300克、葱3克、姜3克、白芝麻适量。A料：料酒2大勺、盐适量、植物油300克（实耗50克）。B料：香油1大勺、辣椒油1大勺、花椒油1小勺、蜂蜜1大勺、花椒粉适量、辣椒粉适... 全文

芝麻羊扒
冰鲜羊扒3-4块、乾葱茸、蒜茸各1茶匙、鸡蛋1只（打匀）、面粉、白芝麻各适量、生抽1茶匙、糖¼茶匙、鲜酱油1汤匙、盐、麻油、胡椒粉各少许。 全文

羊肉虾羹
羊肉150-200克、大蒜40-50克、虾米30克、葱15克。 全文

羊奶酪拌菊苣[图]
菊苣、血橙、草莓、油醋汁、罗勒、百里香、羊奶酪。 全文

山药胡萝卜炖羊腿[图]
羊腿一条、胡萝卜、山药、葱姜。 全文

什锦羊肉炒面[图]
精细挂面150g、煮熟的羊肉100g、小白菜1小把、胡萝卜1根、红椒1个。盐适量、火锅底料少许。 全文

甜辣小米蒸羊排[图]
羊排200g、小米50g、姜1小块、葱1根。甜辣酱2大勺。 全文

沙锅散丹
羊散丹（即瓣胃）2、5公斤。鸡油10克、盐、味精各5克、卤虾油、料酒各10克、葱段、姜块各15克、葱丝10克、姜丝5克、花椒10粒、鸡汤2、5公斤。 全文

六月鲜[图]
羊肉（肥瘦）2500克。苹果30克。盐30克、花椒3克、小葱15克、桂皮10克、姜15克、八角10克、料酒50克、味精5克。 全文

长沙风羊腿
羊前腿肉、5000克。盐、400克、白酒、70克、白砂糖、120克、各适量。 全文

咖喱粉蒸羊肉[图]
羊腿肉500克、大葱1根、青红椒各1。盐3克、生抽5克、蚝油5克、料酒10克、咖喱粉20克、姜末蒜蓉适量、干淀粉少许、自制蒸肉粉适量。 全文