气血双补汤[图]
羊肉250g、当归10g、黄芪6g、西洋参10g、生姜、盐。 全文

家常炖羊骨[图]
切段的羊棒骨500g、姜1块、蒜2瓣、葱白3段、干红辣椒4个、香叶2片、八角1个、花椒20粒、桂皮1小块、草果2个。生抽3大勺（30ml）、料酒1大勺（15ml）、冰糖1块。 全文

糖醋羊肉丸子
羊肉（后腿）、300克。鸡蛋、50克、荸荠、100克。黄酒、25克、酱油、25克、盐、1克、白砂糖、50克、味精、1克、淀粉（玉米）、3克、醋、40克、小麦面粉、10克、香油、15克... 全文

葱爆孜然羊肉[图]
羊肉片、大葱。孜然粒、料酒少许、盐适量、味精、香油各少许、孜然粉少许。 全文

雪浓羊排汤[图]
羊排、淘米水、油、葱姜片、热水、枸杞子、盐。 全文

葱爆柏籽羊肉
羊肉（肥瘦）150克。大葱75克。酱油25克、黄酒15克、植物油40克、姜10克。 全文

烤羊腰[图解]
羊腰（养肾）2个、盐、油、胡椒适量。 全文

参附煨羊肉
鲜羊肉700克、党参30克、熟附子10克、绍酒15克、姜块10克、葱结2粮、胡椒粉1克、味精2克、细盐2克。 全文

荷叶饼夹孜然羊肉[图]
荷叶饼：面粉300克、酵母4克、牛奶150克。孜然羊肉：熟羊肉、洋葱头、香菜（所用羊肉就是上次一上午炖的一锅羊肉）。 全文

小米椒拌羊头
羊头肉、1000克。盐、15克、味精、2克、酱油、20克、白砂糖、10克、辣椒油、25克、辣椒（红、尖、干）、20克、各适量。 全文

羊排炖活蟹
螃蟹、600克、羊排、300克。金针菇、75克、香菜、30克。香油、5克、大葱、10克、姜、5克、盐、2克、料酒、10克、味精、2克、胡椒粉、1克、植物油、20克、各适量。 全文

萝卜羊肉丝
羊肉（瘦）200克、白萝卜200克、辣椒（红、尖）50克。酱油15克、大蒜（白皮）10克、味精2克、淀粉（玉米）15克、植物油20克。 全文