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羊肉菜谱

冻羊糕
羊肉(瘦)、500克、猪蹄、500克。香菜、100克。辣椒(红、尖、干)、5克、酱油、50克、盐、5克、料酒、50克、味精、1克、香油、10克、桂皮、15克、大葱、10克、姜、10克... 全文
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白片羊肉
羊腰窝肉半斤、面酱五钱、葱段一两。 全文
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迷迭香红烧羊肉图片
迷迭香红烧羊肉[图]
羊肉500克、土豆500克、胡萝卜200克、水适量。洋葱50克、姜5克、盐适量、白糖适量、生抽适量、迷迭香1小勺、香叶2片、桂皮适量。 全文
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奶汤烩杂碎
羊肚100克、羊肺30克、羊心30克、羊肥肠(大肠)40克。牛奶150克。料酒10克、味精2克、鸡油20克、姜汁10克、淀粉(玉米)15克、盐3克。 全文
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焖糟羊肉
羊肉(肥瘦)、750克。白萝卜、100克。红糟、50克、盐、5克、料酒、15克、白砂糖、10克、姜、5克、味精、2克、花生油、50克、各适量。 全文
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焦熘肉片
羊肉(瘦)100克。黄酒2克、淀粉(豌豆)60克、姜汁2克、白砂糖40克、酱油15克、盐1克、醋10克、植物油50克、香油3克。 全文
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葱爆羊肉丝图片
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乡村竹烹羊柳
羊柳200克、鹅卵石适量。青红椒条35克、元葱条35克、红油50克、盐5克、味精3克、胡椒粉2克、白糖5克、花椒油15克、湿淀粉5克、高汤20克。 全文
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阳城肉罐肉
羊肉(肥瘦)500克。小米100克。盐5克、料酒15克。 全文
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淮杞炖羊肉
羊肉(500克)、姜片(16、5克)、枸杞子(20克)、鸡汤(650克)、味精(13克)、精盐(少许)、淮山药(40克)。 全文
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双红羊肉汤
羊肉350克、红萝卜500克、红枣8粒、甘草3克、生姜适量。 全文
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家常手抓羊肉饭[图解]图片
家常手抓羊肉饭[图解]
巴适马帝香米2杯、羊排150克、松子适量、腰果适量、洋葱半颗、鹌鹑蛋5粒、黑橄榄五六粒、薄荷叶和香菜叶适量。姜黄粉1勺、咖喱粉一勺、盐适量、孜然适量、大葱一段、姜片2... 全文
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