清蒸羊肉[图]
羔羊腹肉500g、葱1根、花椒20粒、姜1块、生抽2汤匙。 全文

羊肉球煲
羊肉6两（约240克）、豆腐泡4两（约160克）、马蹄肉4粒、冬菇1/2两（约20克）、虾米3钱（约12克）、腐乳3块、西洋菜4两（约160克）、干葱3粒、姜3片、甘笋片、红椒丝各少... 全文

隆胸食疗汤
羊肉1000克、正蜜糖200克、干地黄、归身、川断各200克、怀牛膝100克、上北茂50克。 全文

羊肉烧卖[图]
面粉250克、开水150克、高粉适量。羊肉馅、羊汤或者花椒水、生姜、盐、葱、胡萝卜、芝麻油。 全文

手抓饭[图]
羊肉、胡萝卜、洋葱、新疆葡萄干、大米。绍酒、孜然、盐（我觉得羊排没有羊肉好熟烂，所以我用的是羊肉。另外羊排吃起来麻烦些，羊肉丁咬在嘴里跟吃羊肉串的感觉很象，我... 全文

芫爆散丹[图]
白百叶（散丹）300克、香菜（芫荽）100克、大葱20克、姜10克、大蒜2瓣、红椒（随意）。盐1/2茶匙（3克）、味精1/4茶匙（1克）、白胡椒粉1/4茶匙（1克）、糖1/4茶匙（1克）... 全文

萝卜炖羊肉[图]
羊肉、白萝卜。生姜、干辣椒、八角、桂皮、干山楂、花椒粒、料酒、草果、丁香、橙皮、冰糖、盐、界豆酱。 全文

羊方藏鱼[图]
僻羊肉750克、活鲫鱼500克。花椒3克、盐7、5克、绍酒20克、葱20克、姜15克、味精2克、芝麻油15克。 全文

菠菜冬瓜汤
菠菜200克、冬瓜300克、熟羊肉30克、葱8克、姜5克、酱油20克、味精、香油、盐、湿淀粉、鲜汤各适量。 全文

干锅羊蹄[图]
羊蹄1000克。植物油50克、精盐2克、味精2克、鸡精粉1克、料酒20克、香油3克、红油5克、山胡椒油5克、豆瓣酱5克、八角、桂皮、草果、白蔻、香叶各5克、干椒25克、葱20克、姜... 全文

青椒羊肉片
羊里脊肉150克、青椒25克、鸡蛋6个、葱姜汁5克、干淀粉25克、色拉油500克（实耗100克）、味精3克、鸡油10克、黄酒15克、湿淀粉10克、细盐6克、鲜汤75克。 全文

枝竹黑草羊煲[图]
枝竹一包、泡水4个钟头、黑草羊腩1、5Kg。 全文