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羊肉菜谱

河南羊肉糊汤面[图解]图片
河南羊肉糊汤面[图解]
熟羊肉、面条、胡萝卜、青菜、面粉。淀粉、葱、姜、葱头、盐、鸡精。 全文
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全羊汤图片
全羊汤[图]
羊心10克、羊肺10克、羊肚10克、羊腰子10克、羊肝20克、煮肉汤500克、羊口条10克、葱、姜末、胡椒粉、盐、香菜各少许、酱油10克。 全文
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羊杂碎汤图片
羊杂碎汤[图]
羊肚200克、羊肥肠(大肠)200克、羊肉(肥瘦)200克。羊心100克。大葱15克、姜10克、花椒5克、八角10克、香菜20克、盐3克、虾油50克、芝麻酱100克、味精2克。 全文
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孜然羊肉片图片
孜然羊肉片[图]
羊肉片、香菜。花椒、葱、姜、糖、料酒、生抽、孜然粒、孜然粉、盐、辣椒面。 全文
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法国烤羊肉
羊后腿净肉(当年生大羊羔)2公斤、葱头200克、芹菜150克、胡萝卜200克、生菜油50克、大蒜片50克、酸白菜250克、红菜头丁250克、西红市250克、香叶3片、生菜叶150克、胡椒... 全文
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红烧羊蹄图片
红烧羊蹄[图]
羊蹄2只(约1千克)、白菜200克、青蒜丝10克、猪油、30克、酱油50克、大葱、生姜各25克、白萝卜200克、桂皮、大料共25克、水淀粉100克、黄酒、酱色、冰糖、味精、盐各适量。 全文
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炒羊肉丝
羊肉(后腿)300克。大蒜(白皮)16克、泡椒15克、盐2克、生抽7克、味精3克、淀粉(玉米)10克、姜汁16克、醋6克、葱白20克、植物油100克。 全文
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羊肉胡萝卜饺子[图解]图片
羊肉胡萝卜饺子[图解]
羊肉、胡萝卜、木耳、香菜。植物油、盐、味精、酱油、五香粉、葱、姜。 全文
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点评:4篇
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自制涮羊肉火锅图片
自制涮羊肉火锅[图]
火锅汤料1袋、蘸料1袋、羊肉片700克、豆腐500克、馄饨200克、菠菜200克、生菜100克、蘑菇100克、心里美萝卜50克、大葱、生姜、枸杞、小枣、香油、油爆剁椒适量。 全文
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香辣羊蹄图片
香辣羊蹄[图]
羊蹄1千克。自制老汤1千克、盐、味精各5克、干辣椒30克、花椒10克、郫县豆瓣酱20克、52度尖庄白酒50克、蒜苗段20克、炒香的黄豆10克、白芝麻5克、色拉油80克。 全文
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点评:2篇
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红焖羊肉图片
红焖羊肉[图]
羊后腿肉2斤、白萝卜1根、土豆1个。辣椒酱100克、干辣椒5、6只、白胡椒粉5克、大料6、7粒、大葱半根、姜1块、蒜半头、枸杞10克、红枣50克、桂皮2根、香叶3片、生抽100ML、... 全文
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点评:4篇
成果:10个
微波孜然羊肉图片
微波孜然羊肉[图]
羊肉350克、香菜100克、姜3片、嫩肉粉少许。食用油3汤匙、孜然1汤匙、辣椒粉1/2汤匙、盐1茶匙、味精1/2茶匙、料酒少许。 全文
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