2、剁好的羊肉馅边加水边顺一个方向搅拌,加适量酱油,五香粉,葱姜末搅拌均匀放置入味,胡萝卜擦丝然后剁成细末,木耳,香菜切末,肉馅和蔬菜末放在一起,加适量花生油,盐,味精调匀。
3、开始包,偷懒用的现成的饺子皮,如果自己擀皮要提前和面,这是包好的状态。
4、开锅点凉水,滚三滚,饺子都浮起来即熟。
5、开吃。[LaoYanHuo.com]