香辣口味蟹
蟹700克、尖红椒25克、野山椒15克。植物油1000克（实耗50克）、精盐5克、味精8克、蚝油8克、料酒15克、姜5克、蒜子5克、整干椒15克、紫苏叶15克、鲜汤100克、香油5克。 全文

鮪魚蟹肉沙拉卷
蟹腳肉、適量、火鍋蟹肉棒、2條、罐頭水煮鮪魚、1/2罐、蘿蔓生菜、1片、洋蔥、1/2小顆、鹽、胡椒粉、各適量、美乃滋、適量、海苔（大）、1片、壽司飯、120公克。 全文

芥菜蟹肉花
蟹一只、鸡蛋清一个、芥菜400克。色拉油两匙、（A）绍酒一匙、姜两片、葱两根、（B）葱、姜末各半匙、热高汤一杯、绍酒一匙、精盐、味精各适量、（D）淀粉、水各一匙。 全文

蟹肉芥菜
蟹1只、芥菜400克、油2汤匙。Ａ：酒1汤匙、姜2片、葱2支。Ｂ：葱、姜末各1/2汤匙。Ｃ：热高汤1杯、酒1茶匙、盐、味精适量。Ｄ：生粉、水各1汤匙。Ｅ：蛋白一个（打散）。 全文

蟹黄竹荪酿鱼翅[图]
水发鱼翅针100g。竹荪9件、菜心9棵、蟹黄75g。姜汁25g、姜片10g、料酒15g、二汤150g、上汤250g、精盐2g、味精1g、鸡粉5g、色拉油25g、胡椒粉0、3g、稳定生粉25g。 全文

蟹肉杯[视频]
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一品戈抱蛎[视频]
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蟳肉鸳鸯菜[视频]
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石榴红蟹包[视频]
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软蟳粥[视频]
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海蟹糯米粥[视频]
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干炸蟹盖[视频]
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