材料
螃蟹、葱、蒸鱼豉油、料酒。[LaoYanHuo.com]
特 色:
吃货最爱的懒人吃海鲜法。[LaoYanHuo.com]
做法
1、螃蟹整理干净剁成小块，姜切片，葱白葱绿分开切断。
2、锅中放适量油，放入姜片、葱白爆香
3、放螃蟹大火拌炒，放少许料酒。
4、放少许蒸鱼豉油调味儿。
5、最后撒上葱绿，略加拌炒即可。
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2、锅中放适量油，放入姜片、葱白爆香
3、放螃蟹大火拌炒，放少许料酒。
4、放少许蒸鱼豉油调味儿。
5、最后撒上葱绿，略加拌炒即可。