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其他水产菜谱

龙赛螺弘图片
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生吃活螺
海螺、300克。辣根、20克。酱油、15克、味精、2克、白砂糖、5克、各适量。 全文
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炒芙蓉海参
海参(水浸)250克。鸡胸脯肉50克、鸡蛋清200克、牛奶25克。鸡油100克、料酒10克、味精3克、淀粉(玉米)30克、大葱50克、姜25克、八角5克、盐4克。 全文
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龙舟四宝
海参(水浸)、500克、鲍鱼、400克、鱼骨、300克。鲜贝、80克、油菜心、200克。胡麻油、100克、植物油、20克、淀粉(豌豆)、20克、盐、5克、各适量。 全文
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虾仁海参锅巴
海参(水浸)、600克、虾仁、150克、锅巴(小米)、200克。火腿、50克、香菇(鲜)、50克、鸡蛋清、25克。猪油(炼制)、100克、盐、10克、味精、1克、料酒、15克、胡椒粉... 全文
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柠檬蜜汁浸海蛰图片
柠檬蜜汁浸海蛰[图]
新奇士®柠檬1个、海蛰头150克、黄瓜1条、大蒜片10克、红椒圈10克。盐5克、白糖5克、果醋1汤匙、蜂蜜半汤匙。 全文
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肉苁蓉海参炖瘦肉
猪瘦肉90克、肉苁蓉90克、海参60克、枸杞子30克。 全文
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小蓟焖田螺
田螺750克、鲜小蓟50克、生姜30克、花生油、花椒、料酒、酱油、细盐、味精各适量。 全文
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红煨水鱼裙图片
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绣球海参
海参(水浸)、750克。火腿、50克、干贝、50克、虾仁、100克、鸡胸脯肉、100克、鸡蛋、150克、肥膘肉、50克。猪油(炼制)、100克、料酒、50克、盐、10克、味精、2克、胡... 全文
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扒三丝底鱼翅
鱼翅(干)100克、鸡胸脯肉100克、猪肉(瘦)100克、海参100克。火腿15克、淀粉(玉米)30克、玉兰片25克、鸡腿200克、猪肉(肥)100克、鸡蛋清25克。植物油30克、料酒15... 全文
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纵横海陆空图片
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