老烟火
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面类菜谱
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面包
年糕
拌粉皮[图]
好粉面五两、清水三斤、黄瓜二两、芝麻酱五钱芥末三钱、辣椒油五钱、香油二钱、调和八两。
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37
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3篇
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在家做蛋糕
鲜鸡蛋500克、白砂糖350克、精白面粉350克、发酵粉2、5克、生油25克。
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38
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8篇
成果:0
炒疙瘩[图解]
青豆、胡萝卜、黄瓜、蒜薹、牛肉末、葱、姜、蒜、黄酱。
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39
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26篇
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芝麻酱凉面[图]
面条、芝麻酱、凉开水、酱油、葱花、米醋。黄瓜、胡萝卜、腌香椿末。
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40
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8篇
成果:
2个
葱油饼[图]
350克面粉、200克左右的开水、一个生鸡蛋、一把小葱、1茶匙盐、1茶匙胡椒粉、50克油。
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41
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5篇
成果:
21个
巴国南瓜饼[图]
南瓜、500克。小麦面粉、300克、面包屑、150克。白砂糖、150克、色拉油、120克、各适量。
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42
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22篇
成果:
1个
羊肉烩面[图解]
羊骨头、面粉、粉条、木耳、黄花菜、羊肉。
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43
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13篇
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安东刀切面[图]
麵条:面粉3杯、豆粉1杯。鸡800g、鸡蛋2个、辣椒丝、少量、紫菜2张。盐少量、切好的葱2小勺、捣好的蒜1小勺、胡椒面少量、香油1/2大勺、芝麻2小勺。煮鸡的汤。
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44
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6篇
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老北京炸酱面[图解]
甜面酱一包、黄酱一包、猪肉馅半斤、香菇2把(看个人喜好了、我就很喜欢、所以放很多)、葱段、姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽。
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45
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9篇
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炸南瓜条[图]
南瓜1个、面粉150公克、发粉50公克。面糊:盐1匙、味素1匙、油1匙、面粉150公克、发粉50公克。
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46
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4篇
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乡村玉米饼[图]
嫩玉米2个、鸡蛋2个、蛋黄和蛋白分开、面粉4茶匙、玉米粉4茶匙、糖1茶匙、盐半茶匙、胡椒粉四分之一茶匙、油少量。
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47
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2篇
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热狗[图解]
高筋面粉、500克、干酵母、10克、白糖、35克、(做甜面包用80克糖)、奶粉、25克、鸡蛋、1个、清水、240克、盐6克、黄油、35克。
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48
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12篇
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