2、西葫芦拿削皮刀削成片。
3、鸡蛋打散。
4、把蛋液,西葫芦,葱碎,紫菜,面粉,水搅拌在一起,加上盐,胡椒。粉。
5、锅热后,倒少许油,浇入面糊荡匀。
6、看面糊基本上凝固后翻面。
7、成品。[LaoYanHuo.com]