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贝类菜谱

芦笋百合扇贝图片
芦笋百合扇贝[图]
冰冻小扇贝(超市冷冻海产品柜台)、芦笋、百合、蒜末。盐、蚝油。 全文
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瑶柱金钩水晶冬瓜球图片
瑶柱金钩水晶冬瓜球[图]
半个冬瓜、干虾仁若干、干瑶柱若干、葱姜末。 全文
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海鲜奶酪焗意粉[图解]图片
海鲜奶酪焗意粉[图解]
长条形意大利面、总统加工奶酪、青蛤、文蛤、洋葱、黄油、橄榄油、迷迭香碎、欧芹。 全文
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干贝芦笋炒小米饭图片
干贝芦笋炒小米饭[图]
小米饭1碗、芦笋100克、红椒半个、豆干2块、蟹味菇50克、干贝20克、盐1/2茶匙(2克)。 全文
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干贝鲜鱿粥图片
干贝鲜鱿粥[图]
粥底:大米200克、清水2升、色拉油几滴。干贝30克、鲜鱿鱼1条(鱿鱼肉约100克)、上海青油菜1棵、姜丝10克、盐1、5茶匙、香油1茶匙、白胡椒粉适量。鱿鱼焯水:葱3段、姜3... 全文
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金汤海鲜火锅图片
金汤海鲜火锅[图]
南瓜、冬瓜、文蛤、明虾、湖蟹、汤骨、粉丝、香菜、盐、胡椒粉。 全文
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微波干贝冬瓜图片
微波干贝冬瓜[图]
干贝半两、冬瓜1斤。黄酒、姜、水、盐。 全文
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蒜蓉粉丝蒸鲜鲍图片
蒜蓉粉丝蒸鲜鲍[图]
鲜鲍5只、蒜蓉适量(约2-3头大蒜)、粉丝一小把、蒸鱼豆豉1大匙、花雕酒1茶匙、盐1/4匙、清水一大匙。 全文
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干贝苦瓜汤图片
干贝苦瓜汤[图]
苦瓜半根、腐皮二张、干贝20粒、盐适量。 全文
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西红柿花蛤汤[图解]图片
西红柿花蛤汤[图解]
花蛤300G、西红柿。香芹、鱼露、油。 全文
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白葡萄酒焖贻贝图片
白葡萄酒焖贻贝[图]
贻贝(也叫青口或者淡菜)1000克、蒜头2瓣、香菜一根、白葡萄酒3汤匙(45ML)、生抽1茶匙(5ml)、橄榄油1小勺、黄油15g。 全文
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蛤蜊元宝蛋羹图片
蛤蜊元宝蛋羹[图]
鸡蛋2只、温开水200毫升、蛤蜊10-12只、香葱适量。盐适量、鲜味酱油1匙、香油2滴。 全文
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