凉拌腰片
猪腰二只、精盐一钱、莴笋三两、味精一分姜丝二钱、胡椒粉二分、酱油三钱、芝麻油三钱、醋五分。 全文

爆腰花[图]
鲜猪腰250克、水发木耳30克、青蒜10克、酱油15克、料酒15克、葱、姜各5克、高汤50克、水淀粉25克、香油2克、清油500（实耗约75克）、盐、味精、醋各适量。 全文

老爆三[图解]
猪腰子1个、猪肝150克、猪里脊150克。冬笋50克、葱姜蒜少许、鸡蛋1个。盐、料酒、鸡精、米醋、白酒、香油、白醋、酱油、胡椒粉。 全文

泡椒腰花[图]
猪腰2个、泡椒100克、姜丝15克、大葱100克、大蒜片15克。干花椒2克、料酒15克、生抽25克、香醋15克、白糖5克、味精1克、盐1克、水淀粉15克、香油1克。 全文

油浸腰花
猪腰、红、绿椒丝、葱丝、蒜米、精盐、味精、蚝油、料酒、湿淀粉、红油、色拉油各适量。 全文

田七杜仲猪腰汤[图]
猪腰1对、田七15克、杜仲30克、栗子肉80克、葱段、姜片少许。精盐适量、胡椒粉1/2小匙、料酒1大匙、清水12杯。 全文

芝麻酱拌腰片
猪腰（4只、400至450克）、芝麻酱（75克）、精盐（12、5克）、香醋（半汤匙）、麻油（20克）。 全文

金腿脊梅炖腰酥[图]
熟金华火腿100克、猪里脊肉200克、猪腰300克。精盐2、5客、绍酒25克、葱白5克、姜片5克。 全文

青椒炒腰片
鲜猪腰300克、鲜青椒100克。植物油1000克（实耗50克）、精盐4克、味精4克、鸡精3克、蚝油4克、生抽6克、广东米酒10克、姜5克、蒜子5克、香油2克。 全文

爆炒腰花[图解]
猪腰4只、青椒、红萝卜、洋葱（适量）、蚝油两大匙、砂糖一少匙、小许、生粉水、姜片、蒜片、葱段。 全文

干炸腰花[图]
猪腰子1对、面粉适量。油1000克（约耗50克）、绍酒、酱油各1/2大匙、精盐、味精各1/4小勺、花椒盐适量。 全文

红烧猪腰[图]
鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。 全文