老烟火
红烧猪腰的做法图片

红烧猪腰

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成果：0个   作者：佚名
家常菜谱 咸鲜 烧
材料
鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。[LaoYanHuo.com]
特　　色:
可作为父亲节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。

2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。

3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
20楼 123网友 发表于 2011/11/17 09:10 回复
材料太多了，不好做
19楼 军歌天风 发表于 2009/9/22 09:36 回复
能不能再简单一点啊，东西不好找齐。
18楼 159 发表于 2009/8/9 19:58 回复
我妈妈比你做的好吃多了，不好。
17楼 买吃网 发表于 2009/6/7 20:47 回复
没有冬菇,也可以用香菇来替代一下
16楼 123网友 发表于 2009/3/9 18:42 回复
我今天突然想吃猪腰,可是不擅长做菜的我,不知道怎么做还好网上有,看起来好好吃,我回家就做去
15楼 123网友 发表于 2008/5/11 10:02 回复
我老爸做的好吃，好想吃。
14楼 茉莉 发表于 2007/11/5 15:55 回复
今天买了猪腰，没想到网上有这么多煮法，爱上了美食，会好好跟这学一学的
13楼 123网友 发表于 2007/5/30 16:10 回复
晕?!!!!!!!!
12楼 123网友 发表于 2006/12/18 10:19 回复
猪腰也可以切成花,切时先把猪腰平切两片,把腰中的白色血管切掉,再横切条，竖切条不切断，切好后再切成小方条，下水紧一下，捞出去掉腥味，加青椒爆炒也很好吃．
11楼 123网友 发表于 2006/9/2 17:21 回复
桂园加西洋参的猪腰就吃过，不过这种红烧猪腰倒是没吃过。
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