炒熏腰片的做法图片

炒熏腰片

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成果:0个   作者:夏天雪花 查看源文
材料
猪腰片一个、青椒一个、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、鸡精、花生油少许。
这就是俺煮好的熏猪腰子(开锅煮十五分钟),要不干的没这么大,不太好看呵呵。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
你没吃过的一道美味:炒熏腰片。[LaoYanHuo.com]
做法
1、锅内油烧热放花椒炸香加入干辣椒炸香。

2、倒入葱姜蒜,出香味加入腰片使劲翻炒。

3、出锅前放入青椒翻几下,加入鸡精即可装盘。

贴士:
1、腌时就加过足够的盐,炒时可以不用加了,这个菜放不放酱油觉得没多大意义。

2、猪腰子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。还具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。[LaoYanHuo.com]

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