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猪蹄菜谱

熏猪手[图解]图片
熏猪手[图解]
猪手四个、煮肉料、少量盐、少量油、白糖、酱油、少量水、一张锡纸、茶叶。 全文
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啤酒酱猪蹄图片
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酱烧猪蹄图片
酱烧猪蹄[图]
猪蹄。料酒、姜片、蒜瓣、葱段、花椒、八角、盐、生抽、老抽。 全文
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点评:2篇
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红枣当归炖猪蹄图片
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回锅猪蹄图片
回锅猪蹄[图]
卤猪蹄1只、杭椒100克、红椒60克。盐、生抽、蚝油。 全文
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黄豆焖猪蹄[图解]图片
黄豆焖猪蹄[图解]
猪蹄、黄豆、生姜、干尖椒、桂皮一片、八角三四个、一小勺老抽、一大勺豆瓣酱、鸡精。 全文
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点评:1篇
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乳香剁椒猪蹄图片
乳香剁椒猪蹄[图]
煮好的猪蹄、一块乳腐、剁椒、玉米。香油、老抽、清水、冰糖。 全文
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点评:2篇
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桂圆炖猪脚图片
桂圆炖猪脚[图]
前猪脚2斤半、桂圆20颗、红枣10颗、姜15克、糯米黄酒700ML、盐、黄豆酱油。 全文
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猪手王图片
猪手王[图]
猪手1000克。八角、桂皮各5克、色拉油100克、精盐5克、姜10克、白糖l00克、辣妹子20克、华佗粉3克、高汤1000克。 全文
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香辣猪手图片
香辣猪手[图]
猪手、花生米、干辣椒、红曲米、姜片、八角、桂皮、小葱、花椒、冰糖、香叶、酱油、料酒、油盐。 全文
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点评:3篇
成果:2个
红芸豆烧猪手[图解]图片
红芸豆烧猪手[图解]
猪手2个(让店家斩成小块)、红芸豆120克。冰糖、老姜、干辣椒(自选)、酱油1小碗、上海黄酒1瓶500毫升。 全文
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酱猪蹄子图片
酱猪蹄子[图]
猪蹄、花椒、大料、小茴香、香叶、干辣椒、桂皮、草果、陈皮、葱、姜、绍酒、盐、糖、胡椒粉。 全文
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点评:1篇
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