南府苏造肉
猪腿肉2500克、猪心500克、猪肝500克、猪脾500克、猪肺500克、猪腰子500克。盐50克、白矾5克、醋100克。 全文

剑花蜜枣猪肺汤
猪肺半个、剑花60克、蜜枣5个、陈皮1小片。 全文

润肺菜干汤
猪肺1副、白菜干200克。药物：罗汉果半个、光杏仁20克、蜜枣8粒。 全文

桑杏炖猪肺[图]
桑叶2克、南北杏2克、猪肺50克、姜1片、蜜枣半粒、食用油、姜葱、食盐等。 全文

沙锅肚肺
猪肚400克。猪肺250克、冬笋25克、香菇（鲜）25克。植物油25克、盐6克、味精2克、料酒15克、大葱10克、姜5克。 全文

砂锅下水
猪肚150克、猪肺200克、猪心150克、猪大肠200克、猪肝200克、猪脾200克。大白菜（小白口）250克、粉丝100克、虾米20克。盐18克、醋20克、酱油30克、黄酒25克、味精2克、小... 全文

沙参心肺汤[图]
猪心肺1具、沙参15克、玉竹15克。盐3克、味精1克、葱25克。 全文

灌肺
猪肺2000克。核桃200克、松子仁100克、鸡蛋清100克、杏仁25克、淀粉（蚕豆）40克。味精2克、黄酒5克、盐5克、芝麻酱100克、姜汁2克、胡椒粉1克。 全文

杜仲肚肺汤[图]
杜仲35g、肚肺（约500g）、精盐、味精、绍酒、姜、葱、胡椒粉、高汤、熟猪油、香菜各适量。 全文

白菜干猪肺汤
猪肺120克、白菜干90克、蜜枣5个。 全文

沙锅炖肥肠
猪肺150克、猪肝150克、猪心150克、猪大肠150克。油豆腐100克、玉兰片30克、口蘑20克、虾米20克。色拉油25克、香油2克、盐8克、味精2克、料酒20克、酱油15克、醋10克、胡... 全文

猪肺炖百合
猪肺、百合、料酒。 全文