老烟火
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玉米火腿沙拉面包[图]
冷藏中种酸奶方,8-9个。中种:高粉168克、干酵母3.6克、细砂糖12克、水100克。主面团:高粉72克、盐3克、糖40克、酸奶45克、奶粉10克、黄油(回复室温,切小块)36克、水3...
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山药玉米排骨汤[图]
猪肋排2根、甜玉米一根、山药半根。葱丝、姜片、一勺黄酒、盐。
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玉米蔬果沙拉[图]
甜玉米1/2根、胡萝卜1/2根、黄瓜1/2根、小番茄、熟鸡蛋1枚、特级初榨橄榄油1/2勺、盐、黑胡椒碎。
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凉拌玉米豆角[图]
豆角、玉米、盐、醋、蒜茸、香油。
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玉米吐司[图]
高筋面粉300克、低筋面粉50克、甜玉米粒100克、无盐黄油35克、细砂糖45克、盐4克、酵母4克、鸡蛋液52克、水185克、奶粉18克。
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2个
五彩辣酱[图]
碎肉丁(猪肉、牛肉都可,随意你的个人口味)、嫩肉粉一点、鲜玉米粒少许、尖椒1个、红杭椒1个、小洋葱1/3个、麻辣酱1汤匙、豆豉辣酱1汤匙、甜面酱1汤匙、红葡萄酒1汤匙、...
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椰香玉米鸡蓉[图]
椰汁、鸡肉、鸡蛋1只、咸蛋黄1只、玉米、黄油、椰浆粉、黑胡椒、盐、鸡精、玉米淀粉等少许。
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玉米胡萝卜猪骨汤[图]
猪棒骨、甜玉米2个、胡萝卜1根、土豆(不喜欢吃、所以没放)、西红柿1个、老姜、白醋、盐。
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珍珠菜花[图]
菜花200克左右、玉米150克左右。盐、鸡精、湿淀粉、芝麻油、花生油、清汤。
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七色彩蔬脆皮披萨[图]
脆皮披萨饼皮(9寸披萨):高筋面粉200克,酵母2-3克、温水100毫升、橄榄油15克、盐1/3小勺(由于要做内部格栅,面粉量加了50克,因此其它各项材料的用量按比例酌加)。披萨...
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玉米糊[图]
玉米60克、大米10克。
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成果:
1个
葡萄干玉米片糖[图]
玉米片250克、白糖60克、麦芽糖70克、水80克、白芝麻、葡萄干适量。
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