老烟火
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火腿玉米沙拉吐司[图]
面包粉260克、清水+鸡蛋150克、砂糖30克、植物油30克、奶粉10克、酵母4克、盐3克。馅料:玉米火腿沙拉馅(玉米粒50克、火腿100克、沙拉酱一大勺、黑胡椒适量)。
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什锦小炒[图]
青豆200g、玉米粒200g、香菇、红辣椒、火腿、葱蒜。白糖、料酒、生抽、盐、香油。
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玉米虾肉卷[图]
虾仁、猪肉、马蹄(荸荠)、葱花、玉米、腐皮。盐、糖、鸡精、黑/白胡椒。
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石头玉米[图]
玉米。A:黄油适量、白糖1小勺。B:酱油1大勺、牛头牌沙茶酱2大勺、蜂蜜1大勺、花生粉2大勺(我用的黄豆粉代替)、蒜粉1/2勺、黑胡椒1/2勺、白芝麻1大勺。
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紫甘蓝玉米蛋炒饭[图]
金银米饭1碗、紫甘蓝30克、罐装玉米粒20克、鸡蛋1个、葱花适量。盐1克、橄榄油适量。
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肉骨头海带玉米汤[图]
肉骨头、泡好的海带、玉米、姜片、葱花。盐、鸡精。
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鲜玉米窝头[图]
鲜玉米(黄色)、鲜毛豆、豆面、玉米面、白面。
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萝卜玉米扇骨汤[图]
萝卜一小根(大的半根就可以)、玉米一根、扇骨一大块(两人份)。
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火腿炒玉米[图解]
新鲜甜玉米、胡萝卜、火腿、姜末、清水。
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西式番茄奶油玉米浓汤[图]
中等大小的熟透西红柿两个、胡萝卜半根、小元葱一只、玉米罐头一大匙。番茄酱两大匙、黄油15克、淡奶油适量。
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玉米面包[图]
水140ml、橄榄油26g、盐3g、鸡蛋一个、糖26g、高筋面粉290g、玉米粒1/4杯即、发酵母2g。
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萨拉米肠奶油意面[图]
萨拉米肠50克、玉米135克、意大利斜管面180克、淡奶油100克、帕玛森芝士粉8克、黑胡椒2克、盐适量。
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