珍珠菜花

2、玉米粒准备好，放在碗里。

3、炒锅注油烧热，放入菜花煸炒。

4、加盐，放入玉米翻炒。

5、加入清汤、鸡精稍炖。

6、烧至汁浓时，用湿淀粉勾芡，淋芝麻油，出锅装盘即可。

贴士：此种做法调味料用的少，因此素淡爽口，适合胃口不佳或者大病初愈时食用。我前几天口腔溃疡，不敢吃浓厚的东西，吃这个就很适合，尤其是菜花软烂清香，玉米粒粒鲜香，吃起来别有风味，跟拿着玉米棒子啃又是另一番滋味喽！[LaoYanHuo.com]