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油豆腐菜谱
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油豆腐塞肉[图解]
肉糜、油豆腐、荠菜、鸡蛋。盐、花雕酒、芝麻油、高汤、姜汁(或姜末)。
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油豆腐塞肉[图]
油豆腐半斤、猪肉半斤(最好是带有一些肥肉的)、黄酒、生粉、盐、咸菜、春笋片、小葱各适量。
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1个
五福临门煲[图]
白豆腐、油豆腐、冻豆腐、豆腐皮、腐竹、香菇、木耳、金针菇、笋、胡萝卜、油菜。
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油豆腐咸菜肉末团[图]
油豆腐半斤、肉末100克、咸菜20克、冬笋20克。盐、鸡精、几滴酒、生粉。
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油豆腐炖肉[图]
五花肉一斤、油豆腐半斤。糖、酱油。
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金针菇扒油豆腐[图]
油豆腐8个、金针菇半斤、胡萝卜小半个、大葱一小段。盐、鸡精、蚝油、胡椒粉。
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