老烟火
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银耳炒肉丝[图]
银耳5克、猪里脊300克、大葱1根、青红椒各1根、郫县辣酱2汤匙(30克)、绍酒1茶匙(5ml)、酱油1茶匙(5ml)、淀粉1茶匙(5克)。
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银耳炒鸡片
干白木耳5G、鸡胸肉230G、青椒半个、戏辣椒一条、葱一支。(1)高汤一杯、盐1/3茶匙。(2)蛋白一个、淀粉二茶匙、盐半茶匙。(3)高汤1/3杯、盐半茶匙、糖半茶匙。(4)...
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菊花银耳汤[图]
菊花(生)1-2朵、银耳10g、生姜1片、虾50g、葱1/2棵、酒2大匙、盐适量、鸡汤4杯。
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什锦芦荟糖水[图]
银耳、芦荟、雪梨、地瓜。
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银耳南瓜汤[图]
南瓜、银耳、百合、冰糖、FIJIWater斐泉。
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虫草花炖银耳[图]
银耳一朵、虫草花一小把、红枣十余颗、冰糖、清水。
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红枣薏米银耳雪梨莲子汤[图]
银耳、雪梨、红枣、薏米、莲子。
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白木耳汤
白木耳5g、鸡蛋1个、冰糖、猪油少许。
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生果清润甜汤
苹果、3个、雪梨、2个、雪耳、(银耳)小许、陈皮、2片、南北杏、1汤匙、黄片糖(没有可用冰糖)、适量。
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银耳百合莲子汤[图]
梨、银耳、冰糖、莲子、百合、红枣、枸杞。
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白木耳甜汤
白木耳(浸软、把肮脏的根部剪掉、洗净)、白果(去掉中间心的部份、不然会有苦味)、百合(适量、浸软洗诤)、枸杞(适量、浸软洗诤)、冰糖(适量)。
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芡实薏仁银耳羹[图]
银耳、芡实、薏仁、枸杞、红枣、冰糖。
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