银耳粉丝
银耳50克、干粉丝100克、土豆200克、黄瓜300克、酱油、醋、味精、香油、葱花、蒜未各适量。 全文

牛奶银耳
银耳100克、鲜牛奶50克、菱角15克、白糖40克、白醋、味精、细盐、芥末油等各适量。 全文

雪耳炖木瓜[图]
木瓜一个、雪耳泡水、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子、红枣少许、冰糖适量。 全文

冰镇甜橙水[图]
银耳。橙子、冰糖、枸杞、花旗参。 全文

竹荪银耳汤[图]
干竹荪3克、干银耳5克、冰糖适量。 全文

清汤银耳[图]
银耳1两、清水5碗。冰糖5大勺。 全文

银耳百合米粥[图]
银耳、百合、粳米。 全文

茶香银耳羹
银耳25克、茉莉花10朵、茶水1杯。 全文

银耳炖木瓜[图]
银耳15克、木瓜（中等大、最好是自然熏熟）1只、北杏10克、南杏12克、冰糖适量。 全文

银耳雪梨[图]
火龙果、银耳、木耳、雪梨。冰糖、青豆、枸杞。 全文

银耳烩菜心[图]
干白木耳10G、青江菜12棵、熟火腿75G。（1）高汤一杯、盐1/4茶匙。（2）高汤一杯、糖1/3茶匙、盐1/3茶匙。（3）淀粉二茶匙。 全文

雪耳花生仁汤[图]
雪耳15克、花生仁100克、蜜枣10粒、红枣10粒、洋薏米20克。 全文