老烟火
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雪耳红萝卜汤
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个
作者:佚名
羹/汤
鲜
煲
材料
雪耳
半斤、
瘦肉
600克、
红萝卜
1斤、盐少许。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、雪耳浸至发透,剪去蒂,分成小朵,飞水,洗净沥干水份,留用。
2、红萝卜去皮,切件。
3、瘦肉洗净留用。
4、煲滚水放入所有材料,待再滚时转为中小火煲至材料粘及浓,以盐调味后即可饮用。
[LaoYanHuo.com]
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