老烟火
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意大利面菜谱
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咖喱酱意大利面[图]
意大利面适量、红洋葱半个、小番茄7个、芦笋头7根、胡萝卜适量、鹌鹑蛋8个、百梦多咖喱半块。
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烤羊排配番茄青豆通心粉[图]
羊大排4块、青豆一小碗、西红柿一个、通心粉适量、小茴香菜少许。腌羊排:盐少许、黑胡椒少许、橄榄油少许。
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芝士焗澳龙[图]
冷冻澳龙一只、意面一把、蘑菇、芦笋、胡萝卜等配料随意。黄油、牛奶、盐、干欧芹碎、马苏里拉芝士片、橄榄油。
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番茄意大利面[图]
番茄600克、洋葱100克、大蒜4瓣、橄榄油30克。牛至叶1勺、罗勒1勺、白糖1勺、盐1勺、番茄酱3勺、黑胡椒2勺、芝士粉1勺。
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茄汁肉酱意大利面[图]
面条:高筋面粉500g、蛋黄5个、蛋清1个、橄榄油30ml、盐4g、牛奶80g。意大利面:番茄1个、洋葱半个、大蒜3粒、牛肉180克、番茄酱适量、欧芹干少许、高汤少许、橄榄油适量...
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宝宝意面[图]
西红柿2个、白蘑菇3朵、牛肉馅50克、洋葱1/4个、蒜1瓣、字母意大利面20克。盐一点点、黑胡椒1点点。
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诺玛意面[图]
rigatoni直管型意面200G、红洋葱(小)1个、茄子1个、罐头去皮番茄1罐(约400G)、香叶2片、盐、辣椒粉1小撮、现磨粗粒黑胡椒1小撮、帕玛森干酪碎、新鲜罗勒。
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酱油炒意面[图]
细长直意面200-250G、胡萝卜(中)1根、洋葱(中)1个、包心菜叶4片、鸡蛋2个。生抽2汤匙、老抽1茶匙、蚝油1/2汤匙、白砂糖1/2茶匙、盐、熟白芝麻一小撮(分量2份)。
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番茄酸豆意面[图解]
意面150-200G、番茄5个。橄榄油1汤匙、蒜4瓣拍扁、干红辣椒4个、酸豆capers1汤匙。干欧芹碎、现磨粗粒黑胡椒、盐、帕玛森奶酪。
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龙虾意面[图]
长直意面150G、大龙虾1只、独头蒜1颗、干红辣椒4-5个、盐、干欧芹碎。
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南瓜奶香绞纹意面[图]
butternutsquash南瓜、caserecce绞纹形意面150-200G、蒜2瓣、全脂牛奶1、5杯、盐。表面:榛子仁8颗、杏仁2颗、马苏里拉奶酪60G、干欧芹碎。
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焗烤咖喱羊肉意面卷[图]
咖喱:羊腿肉约280G、黄椒半个、胡萝卜(小)1根、洋葱1个、块根芹、RoganJosh咖喱酱约200G、蒜。羊骨汤:羊腿骨2根、月桂叶1片、丁香2颗、白豆蔻1颗、小茴香1/8茶匙、姜5-...
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