老烟火
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意大利面菜谱
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辣酱泡菜螺旋粉[图]
FusilliLunghi长螺旋形意粉、蒜2瓣,韩式泡菜,韩式辣酱2汤匙、鸡蛋1个,熟白芝麻。
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意式辣番茄酱斜管面[图]
斜管面300G、罐头番茄400G、红椒半个、蒜2瓣、橄榄油60ML。盐、欧芹、帕玛森干酪碎。
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咖喱螺纹面[图]
螺纹面(Fusilli)大约150G、白蘑菇8只、鸡胸肉1块、冷冻豌豆。咖喱膏、鸡汤、现磨黑胡椒。
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酿馅青口贝壳面[图]
大贝壳意面、茄子、猪肉、青口、威士忌。酱汁:黄油、面粉、牛奶、罗勒碎、黑胡椒碎、盐。
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培根番茄螺丝意面[图]
螺丝面半包、培根2片、火腿30克、番茄2个、洋葱半个、西兰花适量、番茄酱5ML、黄油适量、盐适量、黑胡椒适量、混合香草碎适量。
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绿叶意面[图]
叶形意面、宽扁型意面。青酱:新鲜罗勒、帕玛森乳酪、松子仁、芝士粉、橄榄油、盐。
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奶油蘑菇培根意面[图]
面酱:黄油、培根、蘑菇、高脂奶油200ML、牛奶、盐、面粉。
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奶油白酱虾意面[图]
白酱:低筋面粉20克、黄油20克、牛奶250克、盐和白胡椒少许。虾10只、白酱80克、直管意大利面120克、蒜2颗、抱子甘蓝50克、干红辣椒1支(能吃辣的才放)、橄榄油、白葡萄...
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番茄肉酱意大利面[图]
意大利面半包、番茄2个、肉末适量、洋葱半个、黄油适量、番茄酱适量、盐适量、黑胡椒适量、料酒适量、淀粉适量。
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番茄蘑菇牛肉三色意大利面[图]
番茄三个去皮、紫色洋葱半个、新鲜小平菇20朵、牛肉馅儿100g、新鲜罗勒适量、黑胡椒粉适量、海盐适量。
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意大利番茄肉酱螺丝面[图]
蔬菜螺丝意大利面200g、番茄肉酱2-3大杯、盐1小撮、瑞士芝士或者帕玛森芝士适量。
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金枪鱼白酱意面[图]
意面55g、金枪鱼罐头50g、芦笋35g、火龙果20g、大根12g、牛蒡10g。橄榄油20g、黄油20g、面粉20g、牛奶240ml、淡奶油30ml、盐适量、洋葱25g、黑胡椒粉1/4勺、罗勒叶5g、白...
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