老烟火
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羊肉菜谱
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羊肉炒面片[图]
面片(煮熟,过凉水,沥干水分备用)、西红柿一个(切成丁)、洋葱半个(切成小片,如果用小洋葱用一个就可以)、辣椒一根(切成圈)、葱一根(切成末)、蒜薹3根(切成末...
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羊肉萝卜火锅[图]
配菜:平菇、金针菇、大白菜、菠菜、香菜、香干、青蒜、糍粑、白萝卜、鱼圆子(哈哈小伙伴们喜欢什么配什么哦)。羊肉1000克、白萝卜1个、生姜1个、干红辣椒20克、大葱1根...
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红烧萝卜羊肉煲[图]
羊肉500g、白萝卜1根、水。香料:孜然1tbsp、八角1个、桂皮1小片、姜片5片。盐适量、生抽1tsp、大葱一小把、香菜适量。
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羊肉炖土豆[图]
羊肉300-500g、土豆1个。葱姜蒜、孜然粉1小勺、料酒2大勺、生抽2大勺、糖3小勺、盐适量。
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干煸土豆羊肉[图]
羊腿肉300g、小土豆2个。土豆:2勺食用油、1勺盐、1勺胡椒粉。羊肉:葱姜蒜、干辣椒、1大勺生抽、1勺胡椒粉、盐适量。
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孜然羊肉粒[图]
羊肉250克、大葱1/2根、孜然粒1汤匙(10克)、辣椒干3个、洋葱1/5个、料酒1匙、生抽1匙、盐1/2匙、糖1/4匙、蒜瓣三个切片、油少许。
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鱼羊肴冻碟[图]
鳜鱼或鲫鱼1条、带皮羊肉1斤、鸡爪或猪皮1斤、香料包、小葱、老姜。
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沙茶羊肉锅[图]
羊腿肉500克、胡萝卜两根、花菇10朵、腐竹6-7根、青蒜一把。油适量、盐适量、老抽一匙、白酒一小杯、沙茶酱两匙、黑胡椒粉适量、干红椒4枚、姜一块。
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豆浆炖羊腿[图]
澳洲带骨羊后腿1只、豆浆1000ml、铁棍山药700克、枸杞20粒、盐1茶匙。
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秘制羊扒[图解]
一斤羊肉、姜片、蒜头、花椒、八角、桂皮、香叶、酒、蚝油、柱候酱、盐、一块冰糖。
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羊肉白萝卜紫薯汤面[图]
白萝卜200克、羊肉200克、紫薯面1块。姜1块、葱1段、香菜2棵。料酒少许、食盐少许。
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蓝莓酱烤澳洲羊腿[图]
澳洲带骨羊后腿1只、蓝莓8个、圣女果1个、土豆1个、苦菊1棵、杏仁8粒。腌料:洋葱1/2个、葱1根、香菜1根、姜4片、蒜1个、粘米粉1汤匙、生粉1茶匙、糖1茶匙、生抽3汤匙、二...
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