材料
特 色:
干煸土豆羊肉——不一样的方法演绎补肾壮阳的“男人菜”。[LaoYanHuo.com]
做法
1、2，将土豆切成滚刀块，单层平铺在烤盘上，撒上油、盐、胡椒粉，搅匀，入烤箱400华氏度50min（中间翻2次）。
3、将羊肉切好加入盐、料酒腌制30min。
4、5、加油热锅放入干辣椒、葱姜蒜，炒香后加入沥干的羊肉。
6、7、加入生抽、胡椒粉、盐调味。
8、等羊肉完全变色后加入刚烤好的土豆，翻炒几下即可出锅。
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