无油羊肉串[图]
羊腿肉300克、洋葱、盐、孜然粉、孜然粒、十三香、生抽、辣椒粉、芝麻。 全文

馕丁炒羊肉[图]
馕一张、羊羔肉半斤、洋葱、青椒、红椒适量、盐、少许、孜然和辣椒面（份量视个人口味加多加少，我都是加的多多的）。 全文

馕包肉[图]
一个馕、羊肉一斤半（羊小排为首选）、胡萝卜一根（喜欢的可一根半）、洋葱半个、青红椒1-2个、葱段、姜蒜若干、香菜一把（我忘记准备了）、冰糖一小把、料酒两汤匙、香叶... 全文

牙签炒烤肉[图]
带一点肥的嫩羊糕肉半斤到一斤都可（家父经常选羊腿肉最丰腴细嫩的部分，我图中属于小羊颈肉）、辣椒面（粗细都可，我两种都用了）、孜然粉和盐各适量（我通常都会大量撒... 全文

鱼羊鲜版纳仁[图]
鲫鱼一条、羊肉或羊排一斤、盐和料酒适量、洋葱、香菜、姜片适量、白萝卜和大葱可选。 全文

芫荽羊肉饺子[图]
芫荽、羊肉、面团。料酒、葱姜末、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、橄榄油。 全文

猪羊肉馅饼[图]
馅儿芯料：猪肉馅儿、羊肉馅儿、汤冻、大白菜、调味料。面团：面粉300克、苦荞面30克、细砂糖8克、干酵母3克、温水170克。制作工具：电饼铛、面板、擀面杖。 全文

灌汤羊肉蒸饺[图]
面团：面粉600克、开水200克、清水约150克。馅儿芯料：羊肉、猪皮冻、生姜、调味料、大葱。制作工具：蒸锅。 全文

羊肉雪菜柳叶包[图]
发酵面团：面粉500克、酵母4克、温水260克。馅儿：羊肉馅儿、雪菜碎、葱姜末、橄榄油、花椒粉、鸡精、料酒、盐。 全文

羊肉腌菜小煎包[图]
馅儿料：羊肉馅儿、腌菜末、葱姜末、酱油、鸡精、素油、花椒粒。面团：中筋面粉、酵母。 全文

铁锅红烧羊肉[图]
羊肉、腐乳汁、糯米酒、干辣椒、姜蒜、山楂干、八角、花椒、酱油、冰糖。 全文

小炖锅焖羊肉[图]
羊肉、干鱿鱼、生姜、葱段、冰糖、老抽、黄酒、盐。干辣椒、八角、桂皮、草果、丁香、干花椒、干山楂、香叶。 全文