老烟火
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羊排菜谱
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香煎羊仔骨[图]
羊仔骨3块、黄瓜1根、黄油5克。叉烧酱1汤勺、黑椒酱1汤勺、海盐1/2茶匙、黑胡椒1/2茶匙。
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七里寺矿泉水炖羊排[图]
羊排一袋、七里寺矿泉水一瓶、葱、姜、红枣两个、蒜瓣三个、花椒几粒、桂皮一块。
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香辣烤羊排[图]
羊排、韩国烧烤酱、辣酱,葡萄酒、元葱丝、姜丝、孜然、糖。
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手抓饭[图解]
羊排、米饭、胡萝卜、洋葱。食用油、食盐。
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羊排焖饭[图]
羊排300克、大米350克、洋葱半个、姜一块、土豆、胡萝卜各一个、油、料酒、盐、生抽、老抽、清水(三人份)。
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辣烤羊排[图解]
羊排800克、土豆2个、洋葱1个、香菜3颗、姜一块、小葱1小把、花椒、孜然粒、辣椒粉、黑胡椒粒各适量。生抽、料酒、盐咸沙拉酱。
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浓香烤羊排[图解]
小羊排、花椒、盐、生抽、料酒、葱、姜、洋葱、香菜、孜然、辣椒、胡椒。
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法式羊排[图]
羔羊单骨法排2只、西葫芦1段、土豆1/2个、红彩椒1/2个。腌料1袋、冷水35克、大蒜1头、面包屑1碗、迷迭香1根、百里香5根、盐适量。
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迷迭香烤羊腿[图]
羊腿(带骨)788G、孜然粉1汤匙、盐、迷迭香2支、独头蒜1颗、洋葱1个、白葡萄酒1汤匙、干迷迭香1小撮。
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新疆羊排手抓饭[图]
羊排500克、大米500克、洋葱1个、盐3克、山楂6克、酱油2勺、胡椒粉1勺、水适量。
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孜然烤羊排配烤蒜[图]
羊排290G、蒜2头。腌料:孜然粉1茶匙、盐1茶匙、生抽1汤匙。撒料:孜然:花椒:小茴香=2:2:1(撒满表面的量)、辣椒面一小撮(视喜好)。
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羊排山药汤[图]
羊排300克左右、铁棍山药2、3根、胡萝卜一根、西兰花几朵。料酒、葱段、姜片、桂皮、花椒、草果、盐、胡椒粉各适量。
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