新疆羊排手抓饭

2、胡萝卜切块、洋葱切丝、葡萄干洗净备用。

3、锅中加入水放入羊排煮沸去血沫。

4、羊排盛出，羊汤留下备用。

5、锅中倒入油下入一半洋葱炒香。

6、下入羊排炒至表面金黄。

7、加入羊汤和调味料一起煮。

8、加入山楂盖上锅盖小火慢炖30分钟。

9、加入胡萝卜和洋葱一起继续煮10分钟。

10、压力锅里放入羊排和蔬菜，加入大米倒入剩余的羊汤，加入少量水，铺上葡萄干。选择快速煮饭功能20分钟就搞定。

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