老烟火
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虾肉菜谱
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清炒河虾仁[图]
河虾600克、豆苗150克、葱2根、姜2片。1、鸡蛋清半个、盐1/4茶匙、淀粉1茶匙、2、料酒1大匙、盐半茶匙、水淀粉半大匙、3、料酒、盐各少许。
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鲜虾厚底批萨[图]
面饼:高筋面粉150克、糖8克、盐2克、酵母2克、水90克、橄榄油5克(9寸批萨盘)。虾仁、玉米粒、香肠、青椒少许、马苏里拉芝士130克、批萨酱适量、橄榄油少许。
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火腿鲜虾披萨[图]
披萨面饼:高筋面粉200克、糖20克、盐4克、酵母3克、水150克、黄油20克(9寸披萨盘两盘)。披萨酱:番茄酱、青椒、洋葱、火腿、海虾、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒。
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金至尊鲜虾披萨[图]
元葱、甜玉米粒、风味肠、马苏里拉芝士、绿甜椒、虾仁、西红柿、大蒜、黄油、高筋面粉、安琪酵母、牛奶。
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什锦鲜虾批萨[图解]
市售批萨饼皮(直径20厘米)1片。鲜虾8只、彩椒50克、洋葱20克、水煮蛋1个、番茄批萨酱80克、马苏里拉奶酪丝50克、沙拉酱适量。
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虾仁培根花边披萨[图]
面粉100克、酵母2克、温水约50克、盐1克、糖2克、黄油10克、小火腿肠3根(8寸披萨1个)。披萨馅:培根2片、虾仁30克、青椒1/2个、红椒1/2个、、马苏里拉奶酪100克、番茄酱...
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鲜虾田园披萨[图]
饼坯:高粉100g、盐1g、糖10g、牛奶75g、黄油10g、酵母1g(九寸的盘)。馅料:洋葱、青椒、马苏里拉奶酪、玉米粒、胡萝卜、西兰花、鲜虾。
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XO酱鲜虾什锦炒饭[图]
剩米饭1小碗、甜玉米粒3汤勺、腊肠1根、干木耳3朵、海虾5个、XO酱1汤勺、盐1茶匙、料酒1汤勺。
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番茄鲜虾沙拉[图]
北极虾6只、甜豆荚50克、圣女果6个、燕麦片10克、大杏仁8颗。橄榄油2汤匙、醋1汤匙、鱼露几滴、黑胡椒粉1/2茶匙。
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避风塘式北极虾[图]
野生北极虾半斤、藕小半根、甜椒半棵、姜蒜、面包屑、生粉少许。
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茄汁虾丸[图]
虾丸100g、香菇3朵、芹菜50g、胡萝卜50g。番茄酱两大勺、生抽一勺、白糖一勺、葱段、姜片、水淀粉、盐、鸡精。
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2个
吐司披萨[图解]
吐司片、番茄酱、加拿大风味烟肉、虾仁、罗勒叶子、马苏里拉奶酪、黑胡椒粉(可不加)。
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