特 色:
印尼炒饭——以意为之，好吃就是硬道理。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡蛋炒散切小块，肉丝加姜丝、料酒、老抽炒好备用。
2、虾仁加料酒、姜片过水煮熟，火腿、青红椒、洋葱、大葱切碎备用。
3、待锅中油热放入葱花和洋葱爆香，放入青红椒丁和玉米粒翻炒，加入米饭炒散后加入准备好的鸡蛋和肉丝继续翻炒，最后调入适量盐和少许鸡精，加入适量辣椒仔翻炒均匀。
4、在炒饭的同时将烤箱预热200℃，再将肉串平铺在烤盘上，放入烤箱中烤3分钟，然后取出刷沙爹酱后，翻面再烤3分钟即可（根据肉串的大小增减时间哦）。待炒饭入盘后摆放两边。
5、另起一锅，煎单面蛋放置炒饭上即可。
贴士：材料满满的印尼炒饭。[LaoYanHuo.com]
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乱搞，这哪里是印尼炒饭更新了
太好吃了。
不像印尼炒饭
不像啊！
乱七八糟~~~
没有桑巴酱，叫什么印尼炒饭啊。
乱说，正宗的印尼炒饭放什锦海鲜，桑巴酱，ABC甜酱油炒。桑巴酱，是用指天椒去子，洋葱，南姜，大蒜子，姜，普通红辣椒，泰国虾羔（切片放烤箱烤干水分后用粉碎机打成粉），开洋（用烤箱烤干水分后用粉碎机打碎）一起用色拉油小火慢慢做的，虾羔和开洋要最后才放
应该放桑巴酱....放JB咖喱.乱放.那有放葡萄干的???
印尼炒饭那有放葡萄干的？？？瞎说！
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