老烟火
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小米发糕[图]
小米、面粉、发酵粉。
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芝香榄菜肉松饭团[图解]
大米100g、小米50g、肉松30g、橄榄菜10g、芝麻适量、海苔一包。
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紫薯南瓜黑小米粥[图]
黑小米、紫薯、南瓜。
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枣泥黄米团子[图]
黄米面250克、小米面100克、温水200克、枣泥馅适量。
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五谷杂粮粽[图]
白糯米2斤、黑米、红豆、花生、小米等杂粮适量、盐少许、油少许。
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苹果粟米豆腐羹
豆腐(南)200克、苹果200克、小米100克。白砂糖5克、盐3克、淀粉(玉米)10克、味精1克、植物油10克。
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杂粮小饭团[图]
杂粮米饭、金针菇、菠菜、胡萝卜、平菇、鸡蛋。盐、胡椒粉。
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苹果蔓越莓粥[图]
小米、梗米、糥米(小米与梗米的比例按个人喜好、糥米放一点就好)、苹果、蔓越莓。
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黄金冰皮月饼[图]
黄米面50克、小米面50克、白糖15克、红豆馅适量、核桃仁适量、糕粉(熟面粉、熟糯米粉、熟黄豆粉、熟黄米面、熟小米面均可)适量。
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合欢花粥[图]
合欢花5克、菊花5克、小米100克、红枣8个。冰糖适量。
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地黄花粥
地黄花适量、粟米100克。
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小米海鲜排骨[图]
参考份量:3人份。猪仔排、小米、葱姜汁、海鲜酱油、老抽、蚝油、南乳汁、盐、砂糖、芝麻油(以上份量可根据自家需要调整)。
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