特 色:
小朋友的美食——儿童节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、胡萝卜切丁，菠菜切末，金针菇切末，平菇切小粒。
2、蔬菜丁中打入鸡蛋黄。
3、放入杂粮米饭。
4、加入少许盐、胡椒粉搅拌均匀。
5、锅烧热，倒入少量的油放入用手捏好米饭团（戴手套）。
6、煎至两面金黄拿出即可。
贴士：饭团做好后，外焦里嫩，杂粮米饭咬在嘴里咯吱咯吱的感觉很香，金针菇的口感非常滑嫩，非常适合小朋友，如果给小朋友吃，可以在旁边挤上一些番茄酱，蘸着吃也很好吃。[LaoYanHuo.com]
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