苹果粟米豆腐羹

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成果:0个   作者:佚名
材料
豆腐(南)200克、苹果200克、小米100克。
白砂糖5克、盐3克、淀粉(玉米)10克、味精1克、植物油10克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
颜色美观,口味清淡,咸鲜微甜。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将豆腐、苹果均切成小方粒;

2.锅中加汤,烧开后放入豆腐、苹果、粟米和盐、糖、味精等调料;

3.汤再开时,用湿淀粉勾芡,再淋入少许明油即可。[LaoYanHuo.com]

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