老烟火
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咸鸭蛋菜谱
鸡蛋
鸭蛋
咸鸭蛋
皮蛋
鹅蛋
鹌鹑蛋
鸽蛋
咸蛋豆豉蒸南瓜[图]
南瓜。咸蛋白、豆豉。麻油、盐、鸡精。
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蟹黄豆腐2[图]
净咸蛋黄、内酯豆腐、蟹肉棒、姜末、葱花、高汤、水淀粉、盐、油。
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蒸三色蛋[图]
鸡蛋4只、皮蛋2只、咸鸭蛋2只、油两滴。
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1个
黄金山药条[图解]
山药、咸蛋黄。盐、糖。
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蚝豉鱿鱼咸蛋粥[图]
大米、蚝豉、鱿鱼、咸蛋、盐、鸡粉。
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金沙虾[图解]
虾、蛋黄两个、炸粉、牛油少许、盐少许、熟芝麻。
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咸蛋黄豆腐[图解]
内脂豆腐1盒、咸蛋黄3个。
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咸蛋黄蛤蜊炖豆腐[图]
内酯豆腐(嫩、一盒)、咸蛋黄两个、蛤蜊肉。食用油、盐、高汤、葱花、淀粉。
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2篇
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金沙水蒸蛋
豆浆200克、豆腐100克、咸蛋黄4个、土鸡蛋5个。色拉油30克、盐、味精、鸡精各10克、香菜叶5片、胡萝卜3片。
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琵琶蛋[图解]
咸蛋3只、皮蛋2只。
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蛋黄瓜仔肉[图]
猪前腿绞肉、酱黄瓜、鸭蛋黄。
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蛋黄炒苦瓜
苦瓜500克、咸鸭蛋黄50克、洋葱、西芹各15克、蒜仁20克、精盐3克、味精3克、熟芝麻5克、椒盐1克、白糖、干淀粉各适量、色拉油1000克约耗100克。
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