老烟火
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咸鸭蛋菜谱
鸡蛋
鸭蛋
咸鸭蛋
皮蛋
鹅蛋
鹌鹑蛋
鸽蛋
蛋黄肉粽[图]
圆粒糯米、熟咸鸭蛋、绿豆、猪肉、生抽、黑胡椒粉、盐、油。箬叶、棕树叶或棉绳。
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109
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成果:
2个
豆腐蛋黄鸡肉饼[图]
北豆腐100克、鸡脯肉30克、咸鸭蛋黄2个、青椒15克。禾然有机婴幼儿酱油、食盐、鸡精少许、橄榄油、淀粉各适量。
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110
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成果:0
咸蛋干贝葫子汤[图]
葫子一个、咸蛋两个、干贝适量、两勺盐、鸡精、胡椒粉。
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111
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成果:0
咸蛋黄炒南瓜2[图]
南瓜一小块、咸蛋黄2个。葱丝、盐。
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112
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成果:0
蛋黄包心鱼丸[图]
鱼茸、咸蛋黄、生粉、蛋清、高汤、葱姜水。盐、味精、胡椒粉。
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113
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成果:0
蛋黄炒蟹[图]
咸蛋黄(两个)、螃蟹、蒜段、红椒、黄椒。
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114
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1篇
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蛋黄焗螃蟹[图]
小梭子蟹、咸鸭蛋黄、红辣椒、香葱、姜。盐、胡椒粉、绍酒、淀粉。
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115
点评:
2篇
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南瓜丝炒咸鸭蛋[图]
咸鸭蛋1个、南瓜丝300克、香葱1根、蒜2瓣、开水15ML、橄榄油15ML、盐适量。
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116
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鹌鹑蛋红烧肉[图]
带皮五花肉、葱、鹌鹑蛋。姜、蒜、八角、香叶、小茴香、干辣椒、花椒、肉蔻、糖、老抽、绍酒。
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117
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2篇
成果:
3个
咸蛋南瓜[图]
南瓜半个、咸鸭蛋2个、盐。
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118
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成果:
1个
三色蒸蛋2[图]
熟咸鸭蛋2个、皮蛋2个、鸡蛋4个。
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119
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咸蛋黄炒茄子[图]
咸鸭蛋黄50克(我用了五颗蛋黄)、茄子400克。蒜末25克、葱末、姜末各15克、精盐3克、味精1、5克、湿淀粉8克、汤50克、香油10克、油300克。
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120
点评:
2篇
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