老烟火
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虾米菜谱
虾肉
虾籽
虾米
基围虾
皮皮虾
龙虾
虾胶
虾皮拌萝卜丝[图]
绿萝卜、虾皮、干红辣椒、花椒、小葱、香菜、香油。
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虾皮冬瓜丝
冬瓜350克、河虾150克。大蒜(白皮)10克、盐3克、味精2克、花椒2克、植物油5克、大葱5克。
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油烫茭白
嫩茭白500克、海米20克、盐、鸡粉、香油各适量。
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金钩黄瓜条[图]
黄瓜(长条1根)、海米、小葱1根。食用油(1餐勺约15克)、香油(几滴)、盐适量、白米醋(几滴)、白糖(半茶勺约2克)。
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虾米青菜包[图]
馅料:虾米30克、青菜250克、盐3克、白糖6克。面皮:面粉250克、白糖13克、盐2、5克、酵母2、5克、水125克、油5克。份量:10个(皮38克/个)。
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海米玉片烧油菜
油菜200克。鸡蛋清60克、虾米30克。淀粉(玉米)15克、猪油(炼制)120克、盐4克、味精2克、葱汁10克、姜汁10克。
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海米扒白菜
白菜、400克、虾米、50克。盐、3克、大葱、5克、姜、5克、料酒、10克、味精、2克、淀粉(豌豆)、5克、香油、5克、猪油(炼制)、50克、各适量。
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虾皮蒸冬瓜[图]
冬瓜1瓣、盐1/2小匙、虾皮1把、葱花少许。
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海米拌芹黄
芹菜500克。虾米75克、盐4克。料酒15克、大葱5克、姜5克、花生油25克、香油2克。
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虾皮味精2[图]
虾皮。
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翡翠虾米蛋[图解]
丝瓜、鸡蛋、虾米、葱、蒜。
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虾米米酒汤
虾米100克。江米酒10克、盐5克。
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