虾皮炒西葫芦[图]
虾皮、西葫芦、姜、蒜、盐、植物油、料酒、生抽。 全文

啫啫虾米猪肠粉[图]
猪肠粉：粘米粉3杯（此处用的杯容量为200毫升）、木薯粉2又1/4杯（可用生粉代替，但效果不佳，不建议，木薯粉在万能的淘宝网有售）、水7杯半、虾米1把20克、油适量（刷锅... 全文

虾皮鸡蛋羹[图]
笨鸡蛋2个（去壳70g）、虾皮一撮、温水140g。 全文

金钩白菜[图]
白菜芯200克、干海米50克、枸杞10粒。鸡精2克、盐2克、水淀粉适量、香油适量。 全文

虾皮豆腐[图]
内酯豆腐、虾皮粉。 全文

茴香鸡蛋虾皮水煎包[图]
饺子粉、茴香、鸡蛋、虾皮。盐、鸡粉、香油、五香粉。 全文

无盐虾皮粉[图]
无盐虾皮150克。 全文

海味什菜煲[图]
什菜250克、虾米、吊片（即鱿鱼干）、瑶柱共100克、粉丝25克、鲜腐竹25克、香芹1克。生抽、白糖、水淀粉、味精各5克、色拉油25克、豆瓣酱30克、高汤50克、鸡粉2克。 全文

海米烧豆腐[图]
豆腐1块、水发海米50克、水发木耳少许。油750克（约耗50克）、酱油、绍酒各1大匙、白糖1/2大匙、精盐、味精各1/3小勺、葱片、姜末少许、淀粉适量。 全文

金陵鸭血粉丝汤[图]
切成小块或条的鸭血（有时也用猪血代替）和粉丝、油果子、葱姜丝、虾米、香菜、鸭内脏（包括鸭胗、鸭肠、鸭肝等等）。精盐、味精、鸡精、香油或辣油各适量。 全文

海米青椒猪肉馅饺子[图]
面粉、海米、青椒、猪肉、葱花、姜丝、大酱、鸡精、五香粉、花生油、盐。 全文

凉拌木瓜丝[图]
青木瓜、熟花生、虾米、红辣椒、鱼露、盐、糖、蒜末、白醋。 全文