西芹海米水煎包[图]
中筋面粉400克、猪肉末250克、西芹80克、干海米1小把、鸡蛋1个、小葱3根、姜3克、黑芝麻适量。A料：香油2大勺、植物油1大勺、黑胡椒粉1小勺、盐适量、生抽2大勺、老抽1小... 全文

客家咸汤元[图]
糯米粉2杯、绞肉4两、红葱头1大匙、冬菜1大匙、葱珠1大匙、小汤圆、1/2杯、青蒜少许、葱少许、虾米1/2大匙。1、盐1/2小匙、酱油2小匙、胡椒粉1/2小匙、麻油、1/3大匙。2、... 全文

烩虾麸
胡萝卜100克、虾米25克、鸡蛋250克。木耳（水发）、25克、小麦面粉30克、淀粉（蚕豆）50克。胡椒粉1克、小葱25克、盐5克、姜2克、香油20克、酱油20克、味精3克、植物油30... 全文

木耳虾皮蒸蛋[图]
鸡蛋2个、木耳、虾皮1小把、盐、味精。 全文

韭菜炒虾皮[图]
韭菜、虾皮、剁椒、生姜、蚝油、料酒。 全文

广州炒饭[图解]
靓虾米、瑶柱仔、叉烧粒、小青瓜、大葱、鸡蛋、白饭。油、盐花、干贝素。 全文

虾皮干丝[图]
千张皮（方豆腐干）100克（1张）、虾皮10克、腰果仁（花生仁）15克、大葱1小段（蒜苗2根）、小葱2根、红椒10克。芝麻香油1大勺、盐、香醋1小勺、生抽1大勺。 全文

海米丝瓜粥[图]
嫩丝瓜300g、粳米50g、小海米30g、生姜末10g、葱末10g、料酒适量、盐适量、水适量。 全文

虾皮烧白菜
大白菜（青口）500克。虾皮25克。大葱10克、姜5克、盐8克、味精2克、大豆油25克。 全文

虾油2[图]
虾头、油。 全文

豉茸虾皮炒苦瓜[图]
凉瓜(苦瓜)1根、虾皮1勺、蒜瓣2粒、干豆豉1茶匙。盐适量、白砂糖少许、料酒少许。 全文

金勾皮蛋鲜蔬汤[图]
金勾、黄瓜1个、皮蛋2个、豆苗。高汤、白胡椒粉、盐、料酒。 全文