一品补钙鲜汤[图]
各种鱼丸、紫菜、虾米、青菜、西红柿。 全文

金钩毛豆
毛豆、750克、虾米、50克。香油、50克、料酒、25克、盐、5克、味精、1克、姜、10克、各适量。 全文

虾米米酒汤
虾米100克。江米酒10克、盐5克。 全文

虾米烧豆腐
豆腐（北）500克。虾米20克。淀粉（玉米）10克、色拉油50克、香油10克、黄酒25克、酱油25克、白砂糖2克、盐5克、味精2克、大葱10克、姜5克。 全文

蒜香开洋蒸丝瓜[图]
丝瓜（一大长根）、大蒜半头、虾米（开洋，适量）。盐、味精、白糖、淀粉、香油。 全文

海米萝卜丝汤
萝卜250克。虾米50克。盐2克、味精1克、大葱10克、猪油（炼制）25克。 全文

拌海米芹菜
芹菜250克、虾米25克。味精1克、盐3克、香油5克。 全文

芹菜叶炒三鲜[图]
芹菜叶60克、北豆腐20克、海米8克、鸡蛋1个。盐少许、小葱、橄榄油各适量。 全文

海米炝菠菜
菠菜750克。虾米25克、芝麻25克。盐5克、味精2克、姜10克、花椒3克、植物油15克。 全文

萝卜丝烩虾皮[图]
虾皮50克、青萝卜300克、粉丝、精盐、味精、胡椒粉、香油、花生油、葱丝、姜丝、汤各适量。 全文

虾皮萝卜丝汤[图]
虾皮一小把、萝卜半个、香菜一根、盐少许。 全文

鸡茸虾米丸子
鸡胸脯肉125克、肥膘肉125克。虾米50克、火腿30克、油菜心60克、鸡蛋清125克、淀粉（蚕豆）20克。盐3克、料酒15克、小葱30克、姜4克、植物油30克、味精1克。 全文