蔬菜豆腐泥
豆腐（北）200克、豌豆50克。胡萝卜10克、鸡蛋黄20克。酱油3克。 全文

莲藕兰豆炒鸭片[图]
莲藕、鸭胸肉、荷兰豆、小西红柿。葱、姜、盐、鸡粉、胡椒粉、水淀粉、绍酒。 全文

木耳豌豆蛋饼[图]
鸡蛋、泡发黑木耳、鲜豌豆。 全文

香菇蔬菜羹[图解]
香菇、肉馅、玉米粒、豌豆、胡萝卜碎、盐、鸡精少许。 全文

枸杞炒豌豆粒
豌豆350克。枸杞子50克。盐2克、料酒10克、胡椒粉2克、大葱5克、姜2克、植物油30克、味精1克。 全文

素菜园地[图]
西兰花、菜花各100克、草菇、豌豆荚、洋葱片、番茄各80克。蒜末、糖、蚝油、鱼露各适量。 全文

萝卜干炒豌豆
豌豆150克、萝卜干80克。盐2克、味精1克、白砂糖2克、植物油25克。 全文

豌豆藕丁炒腊肉[图]
腊肉150g、豌豆100g、藕80g、盐3g、淀粉5g、凉白开20g、花生油。 全文

香椿拌凉粉[图解]
豌豆淀粉、水（说明上比例是：1：10，如200克的淀粉就要2000ML的水，经过实验，水适当少一些，豌豆淀粉和水的比例为1：9或1：8会更好，最少也不能超过1：6，否则太硬也会... 全文

招牌田园酸辣汤[图]
豌豆、玉米粒、胡萝卜、清水笋、香葱、嫩豆腐、香菇、鸡蛋、胡椒粉、太白粉、芫荽。 全文

生煸豆荚
豌豆300克。味精2克、盐3克、醋2克、猪油（炼制）20克。 全文

辣炒饺子[图]
饺子、葱、蒜、豆豉、红彩椒、豌豆、香菜、蚝油、豆瓣酱、酱油、料酒、糖。 全文