蔬菜豆腐泥

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成果:0个   作者:佚名
材料
豆腐(北)200克、豌豆50克。
胡萝卜10克、鸡蛋黄20克。
酱油3克。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将胡萝卜去皮洗净;

2.将去皮胡萝卜烫熟后切成极小块;

3.水与胡萝卜及豌豆料放入小锅;

4.嫩豆腐边捣碎边加入小锅内;

5.锅内再加入少许酱油,煮至汤汁变少;

6.最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。[LaoYanHuo.com]

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