材料
特 色:
给美味加点想象力——和孩子一起玩出小厨房的大创意。[LaoYanHuo.com]
做法
1、葱切葱花、蒜切蒜片、豆豉拍碎、红彩椒切小方片。
2、煮熟的饺子放入不粘锅里煎得表面略金黄后盛出备用。
3、锅中倒一些油，放入葱花、蒜片、豆豉炒香。
4、加入蚝油、豆瓣酱继续翻炒。
5、倒入料酒、酱油、适量水和少许汤。
6、放入豌豆、饺子大火煮。
7、收汁后撒入彩椒略翻炒。
8、关火，撒香菜，盛盘。
贴士：饺子有时候包多了，吃不了的剩饺子就做个炒饺子吧，让剩饺子也一样味道不逊色。[LaoYanHuo.com]
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