特 色:
色艳丽，味清鲜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、西兰花、菜花、番茄、草菇分别洗净，切成小块。
2、豌豆荚洗净，去蒂及两侧粗纤维。
3、锅中加入少许油烧热，爆香蒜末，放入西兰花、菜花、草菇、洋葱片、番茄和两大匙水，一起快炒至熟。最后放入豌豆荚，快速拌炒数下，加入糖、蚝油、鱼露调味，出锅即可。
贴士：此菜可消除疲劳，滋润皮肤，预防感冒，补充维生素，提高免疫力。[LaoYanHuo.com]
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