老烟火
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菜远炒田鸡[视频]
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彩凤入冬林[视频]
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炸烹田鸡腿[视频]
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杂炒田鸡[图]
田鸡适量、红、绿辣椒各一只、紫苏叶、芹菜。
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宫保牛蛙[图解]
牛蛙、木耳、酱油(老抽)、料酒、醋、盐、鸡精、糖、水淀粉、葱花、蒜末、姜米。
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1篇
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党参田鸡汤
田鸡六百克、瘦肉一百六十克、党参四十克、盐半茶匙、清水十二碗。
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香辣炒牛蛙[图]
牛蛙250克、干辣椒100克。郫县豆瓣酱1大匙、花椒2小匙、姜末、蒜末各1小匙、盐、鸡精各1小匙、料酒2大匙、淀粉、香油各适量。
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7篇
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1个
咖哩田鸡
田鸡2只、洋葱1/2颗、胡萝卜1条、马铃薯1个、咖哩块2小块、油2大匙。
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蒜瓣烧田鸡腿
剥皮的田鸡后腿250克。蒜瓣25克。葱、姜、酱油、白糖、味精、绍酒、湿淀粉、猪油、花椒水、肉汤。
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凉瓜浸田鸡
田鸡300克、凉瓜200克、葱1条、芫茜1棵、大头菜10条、果皮半块、唐芹1条、配料及调味、胡椒粒半茶匙、干蒜1茶匙、指天椒粒1茶、川椒盐1茶匙、虾米茸1茶匙、糖1/3茶匙、盐1/...
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太子参百合田鸡汤
田鸡500克、瘦猪肉1000克、太子参600克、百合30克、罗汉果半个。
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蜜椒田鸡腿[图]
田鸡腿、250公克、面粉、50公克、蛋、1个、面包粉、20公克、青椒、甜椒、各少许。黑胡椒、1大匙、盐、1/2小匙、鲜鸡粉、1/3小匙、麻油、1/3小匙。
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