香蒜焖鸡肉[图]
鸡腿肉。大蒜、陈皮、冬菇、春笋、姜片。盐、黄酱、白糖、料酒、酱油、香油、芝麻。 全文

独蒜烧虾仁[图]
独蒜、虾仁、豆瓣酱、高汤。 全文

蒜泥拌鱼腥草
大蒜30克、鱼腥草100克、白糖20克、醋10克、芝麻油10克、酱油5克、盐5克。 全文

蒜末冬瓜
冬瓜500克。大蒜（白皮）30克。植物油15克、酱油5克、盐3克、味精2克。 全文

大蒜烧金针菇
金针菇450克、。大蒜（白皮）40克、色拉油40克、料酒10克、酱油5克、淀粉（豌豆）3克、盐2克、胡椒粉2克、味精1克。 全文

蒜蓉蒸大虾[图]
斑节虾、蒜末、葱花、姜丝、香菜、红椒丝、料酒、盐、胡椒粉、植物油。 全文

蒜香蚕豆[图]
蚕豆300克。大蒜（白皮）20克。辣椒油2克、盐3克、味精1克、酱油5克、醋10克。 全文

蒜头煮花生
花生仁（生）300克。大蒜（白皮）100克。盐2克、味精1克。 全文

蒜子烧鸡[图]
鸡腿肉500克、大蒜100克。葱姜、八角、料酒、酱油、糖、盐。 全文

蒜泥拌紫茄
茄子（紫皮、长）、400克。香菜、5克、大蒜、5克、辣椒（红、尖）、5克、白砂糖、2克、醋、2克、味精、1克、香油、5克、辣椒油、5克、酱油膏、10克、植物油、30克、各适量。 全文

大蒜烧鳝鱼[图]
鳝鱼1斤、白皮蒜1-2头、姜1块、葱两根、老抽2汤匙、黄酒两汤匙、白胡椒粉1小勺、糖1小勺、盐适量、香油适量。 全文

煎豆腐鱼烙[图]
豆腐鱼500克、蒜茸50克、生粉150克、鱼露25克、味精7、5克、胡椒粉0、1克、麻油1克。 全文