大蒜炒鯊魚
鯊魚、4兩、蛋白、1/2個、太白粉、1小匙、青蒜、4兩、辣椒、1條、薑片、2-3片、高湯、2小匙。鹽、1小匙、米酒、少許、胡椒粉、少許。 全文

减肥凉菜[视频]
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蒜泥鸡蛋
新大蒜、鸡蛋、盐、香油。 全文

蒜香烧鸡[视频]
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蒜蓉粉丝蒸大虾[图解]
沙虾8两、个头一定要选大个的、否则加工完后不美观也不见吃。龙口粉丝一小扎、重量就不清楚了、反正买回来一包有三扎的、用一扎就够了。蒜头：8粒。葱：两棵。调味料：油... 全文

蒜香中虾
海虾、500克。辣椒（青、尖）、25克、红辣椒、25克。大蒜、200克、姜、30克、大蒜、30克、酱油、20克、白砂糖、20克、味精、3克、椒盐、10克、植物油、70克、各适量。 全文

蒜香炒梭蟹
海蟹、1200克。大蒜、150克、辣椒（青、尖）、15克、红辣椒、15克。小麦面粉、20克、料酒、10克、盐、4克、味精、2克、白砂糖、5克、植物油、50克、各适量。 全文

蒜白炒素鸡
素鸡250克。蒜白125克。花生油36克、盐3克、味精2克、芡粉10克、胡椒粉1克。 全文

蒜子煨羊肉
羊肉（瘦）、1500克。大蒜、100克、香菜、100克。辣椒（红、尖、干）、10克、桂皮、15克、猪油（炼制）、70克、料酒、50克、酱油、25克、盐、5克、味精、2克、胡椒粉、1克... 全文

蒜子煨羊方
羊肉（瘦）、1250克、大蒜、150克。香菜、100克。辣椒（红、尖、干）、10克、猪油（炼制）、100克、大曲酒、50克、盐、15克、味精、2克、豆瓣辣酱、50克、酱油、5克、桂皮... 全文

茴香沙司
蒜头5棵、百里香半匙、红葱头半匙、白脱油1匙、蘑菇沙司原汁1碗、薄荷酱半汤匙。 全文

烩银丝烂蒜[图]
羊伞丹（4只）、大蒜头泥（65克）、黄酒（20克）、盐（8克）、菱粉（47、5克）、麻油（20克）、鸡油（20克）、清汤、（650克）。 全文