拌木姜子花[图]
木姜子花、蒜末、青红椒、盐、海天酱油、花椒油、香油。 全文

蒜蓉荷兰豆[图]
荷兰豆300克、蒜蓉版小碗、红肠几片。油、盐、味精各适量。 全文

四川回锅肉[图]
连皮五花猪肉400克、青蒜2根、青椒1颗、红椒1颗、姜片5片。郫县红油豆瓣酱1又1/2大匙、料酒1大匙、生抽1大匙（如豆瓣酱放的多、也可免放生抽、不然会太咸）。 全文

清炒莴笋[图]
莴笋一根、蒜3头、干椒、朝天椒各若干。盐、糖、白醋、鸡精（可免放）。 全文

蒜香田七墩[图]
田七、大蒜。花椒油、香油、自制辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋。 全文

蒜头炆田鸡[图解]
田鸡、冰糖。葱、蒜、姜、油、料酒、酱油、豆豉、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉。 全文

蒜蓉粉丝蒸丝瓜[图]
嫩丝瓜2根、粉丝1小把、蒜末、姜末少许、蒸鱼豉油1大勺、盐少许。 全文

蒜蓉开背虾[图]
大虾、葱姜蒜、红椒。生抽、香醋、蒸鱼豉油、糖。 全文

蒜泥豆角丝
豆角200克、蒜泥20克、醋、精盐、香油适量。 全文

腊肉炒红菜苔[图]
洪山菜苔、风干腊肉、红甜椒、蒜米、姜末。盐、料酒。 全文

蒜香排骨[图解]
猪排骨一斤、大蒜半个约一两、白糖一咖啡匙、生抽五大匙、老抽一大匙、番茄酱一大匙、料酒两大匙。 全文

糖醋大蒜头[图]
鲜蒜头5000克。盐1000克、白糖1000克、凉开水1000克、醋500克。 全文