老烟火
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苹果南北杏鸽子汤[图]
鸽子一只、龙骨、苹果一个、南北杏少许、姜、盐。
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虫草枸杞鸽子汤[图]
老鸽子一只、枸杞5克、红枣10克、沙参5克、白芷5克、党参5克、苡米10克、虫草3根、料酒5ML。
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干炸鸽子
鸽子、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐。
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木耳鸽子汤[图]
鸽子、木耳、姜葱蒜、料酒、盐。
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乳鸽汤[图]
鸽子一只、葱10克、姜10克、鹌鹑蛋10个、笋100克、当归、参须、黄芪少许、盐5克。
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牛奶鸽子汤[图]
牛奶、鸽子、甜玉米、火腿片、笋片。盐、枸杞。
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干锅乳鸽[图]
命子2只(约800克)、鹌鹑100克、大葱50克、红椒10克、香菜10克。植物油1000克(实耗60克)、精盐3克、味精2克、永丰辣酱10克、蒜茸辣酱10克、料酒100克、生抽20克、姜10...
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天麻乳鸽汤[图]
天麻20克、莲子10克、红枣5颗、葱段、姜片、乳鸽一只。
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