老烟火
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乳鸽滋补养颜汤[图]
灰色鸽子一只、山药2根、芡实30克、百合20克、枸杞10克、红枣10颗、姜3片。盐。
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黄芪炖乳鸽[图]
乳鸽、黄芪、枸杞、火腿、姜片、盐。
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党参枸杞炖乳鸽[图]
乳鸽1只、瘦肉200克、红枣3个、党参15克、枸杞8克。
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火腿蒸鸽子[图解]
鸽子1只、火腿1块、生姜1片、葱2根。盐、料酒。
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枣杞乳鸽汤[图]
乳鸽2只、葱1段、大枣10颗、姜3片、枸杞20颗、盐1小勺、香油1/2小勺。
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虫草花浸乳鸽[图解]
乳鸽2只、虫草花20克、红枣5粒、生姜1块、清水6碗。
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山药鸽子汤[图解]
乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。
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木耳鸽子汤[图]
鸽子、木耳、姜葱蒜、料酒、盐。
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卤鸽[图解]
鸽子2只、姜葱。卤料(很多香料,在市场的杂货店配的)、老卤、料酒、老抽。
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胡椒根鸽子汤[图]
白鸽1只、胡椒根10克、红枣6颗、姜1片(3克)、盐、料酒。
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红枣鸽粥[图]
鸽子1只(约300克)、红枣8个、珍珠米50克、香米50克。盐2克、生抽3克、蚝油3克、姜丝适量、食用油5克、米酒5克。
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麦冬银耳炖鸽子[图]
鸽子、麦冬、银耳、枸杞、姜片。
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